养鳝有“术” 乡村驻“颜” 安徽望江：小小黄鳝

　　在安徽省安庆市望江县高士镇童岭村一水产养殖合作社，数十个水塘连成一片，放眼望去，一排排养鳝网箱整齐排列，工人们划着小船细心查看黄鳝生长情况并进行投喂。

　　当地引进黄鳝大棚养殖技术，新到的黄鳝苗，会被安排在3个大棚内“住”上20余天。大棚内的水温控制在35℃左右，与出苗地的水温相当。一段时间后再进行缓慢降温，当棚内水温降到与露天养殖水温相近时，黄鳝苗就将“迁居”至露天养殖。既保证了黄鳝苗的存活率，还可以提前3至4个月下苗。养殖户对购苗时间和黄鳝苗价的选择也更为自由，有效控制了养殖成本。目前，该合作社养鳝网箱4.2万余只，年产黄鳝1000余吨，年产值近5500万元，同时为村级集体经济增收10余万元，带动150多人就业。

　　据了解，享有“中国网箱生态养鳝第一县”美誉的望江县，网箱养鳝产业已形成专业化、标准化、规模化格局，建立起了专业的黄鳝交易市场。同时，聚焦品牌培育、生态养殖、加工转化等，望江还将兴办鳝鱼深加工企业，进一步延长产业链、提升价值链、拓宽增收链。目前，望江县养鳝面积1.4万亩，年均养鳝网箱35万只，年产量超5000吨，产值达4亿元。（嵇奕华 吴园园）