发布日期：2023-10-26 23:32 浏览次数：
近日，省农业农村厅公布浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单，萧山白对虾榜上有名。这是继萧山萝卜干后，萧山又一“土特产”成为省级名优。
萧山河网密布、水系发达，优质的水体环境孕育了丰富的水产资源，形成了独具特色的水产养殖产业。萧山白对虾养殖始于1999年，此后迅猛发展并成为萧山渔业主导养殖品种之一，养殖面积、养殖产量均常年位列全市首位。经多年政府引导与扶持，萧山白对虾相关产业链也得到进一步延伸与完善，产业化程度不断提高，已形成从苗种淡化培育、池塘养殖、流通服务、产品收购与加工为一体的良好格局，产业呈现良性循环发展态势。
萧山拥有全国最大的南美白对虾淡水连片养殖基地，先后荣获国家级南美白对虾标准化养殖示范基地、杭州湾对虾加工业养殖示范基地等称号。2012年，萧山白对虾获得国家地理标志证明商标；2016年，萧山白对虾成为G20杭州峰会指定产品。随着“萧山本味”区域公用品牌打造的逐渐深入，萧山白对虾作为其中的主打产品，其品牌更是得到了有效保护与推广。去年，萧山白对虾养殖面积4.9万亩，年产量1.89万吨，年产值约8亿元，养殖面积、产值分别占全区渔业的78%、63%，产品销售覆盖全国及世界五大洲的20多个国家和地区。
未来，萧山白对虾将沿着“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”现代生态渔业理念与要求，以市场为导向，以质量提升、档次提高为抓手，向设施化、规模化、标准化、安全化、品牌化、一体化的现代生态渔业方向迈进。（何可人 高路）
