发布日期：2023-11-08 20:42 浏览次数：
花菇是菌盖上带有龟裂纹的香菇，它是在特定的环境下形成的一种特殊畸形菇。其龟裂纹越多越深、越宽越白则香菇的菇质越好。花菇立体栽培可获得更高的产量和效益，其栽培技术要点如下：
选用果树木屑最好，杨树、柳树、桑树、槐树、桐树等阔叶林木的木屑以及棉籽壳、玉米（24210.000.00%）芯、棉秆、豆秸经过粉碎后也可使用。但要求原料一定要新鲜。凡含有芳香性物质的树，如松树、柏树、杉树等一般不能直接用做基料。
最佳的接种期为9月份，这时期的日平均温度在28℃以下，有利于室内发菌。经过60～80天的培养至室外出菇时，日平均温度不低于12℃。
接种后菌袋培育的具体措施与操作方法是：接种后的1～6天，菌丝处于萌发定植阶段，一般不通风，不要翻动菌袋，室内温度控制在28℃以内。7～10天，菌丝已吃料开始生长，温度控制在26℃左右。第七天开始第一次翻堆，翻堆时要轻拿轻放，检查菌袋及杂菌感染情况，发现杂菌要及时处理。以后每天通风2～3次，每次30分钟。从11～15天，菌丝进入旺盛生长期，室温要控制在24℃以下，加大通风，进行第二次翻堆。接种16～20天，菌丝大量增殖，室温应控制在22℃～24℃。这时要及时将菌袋的套膜脱去，适当加大通风疏散菌袋，防止高温烧袋、感染绿霉。21天后，接种穴菌丝逐渐连接，此时袋温比室温高5℃～10℃，除要散堆降温外，可在菌袋发菌部位依次用牙签、毛衣针、竹筷等刺孔增氧。一般每隔10天刺一次，逐渐加大加深。发菌30天后，开始出现瘤状物，45天布满菌袋，50～60天瘤状物突起，菌丝中开始分泌出水珠，这时要注意刺孔排出积水。当瘤状物由硬变软，菌袋表面出现棕褐色，这一阶段叫转色。转色是个复杂的生理过程，需10～15天，这一时期温度应控制在22℃左右，空气相对湿度80%～90%，适当通风，并去掉门窗遮阴物，给予光照刺激。发菌经60～70天，菌丝长满，转色结束，即可转入出菇期管理。
因此，在餐饮市场，宵夜档口已经不会大量进货小龙虾，消费者对小龙虾的追捧热潮渐散，转而趋向即将上市的大闸蟹。还是春梅阿姨有经验，看着泥水中有动静，拿着小渔网一下就捞上来一只张牙舞爪的小龙虾。
经过几年的发展，时集村稻虾轮作面积已发展到3120亩，带动216户经营养殖户，每年亩均效益仅龙虾一项在3000元左右，远高于单种水稻的效益。“基地养殖场每年换两次水，每亩排放养殖尾水400吨，有了这套系统，不仅节省了晒塘的劳工成本，还大大减轻环保压力。」湖北的小龙虾产业?
近几年来，随着市场对青虾需求量的不断增大，太仓地区越来越多的水产养殖户加入到青虾养殖的队伍中。但是，据了解全市青虾养殖户中盈利、保住和亏本的情况各占到1/3。针对出现的这一现象，笔者通过自身的养殖经验结合青虾养殖户的实地了解与调研，谈谈对该情况的一些看法：
1、养殖后期微量元素（如钙）缺乏：众所周知，青虾作为甲壳类动物，在养殖的过程中，必须要补充一定量的钙离子，才能使青虾的甲壳快速坚硬与顺利蜕壳。而广大养殖户虽然十分注重在青虾苗种放养前用生石灰进行清塘，以起到杀灭病原体、改良池塘底质和增加水体钙离子含量的作用，但在实际养殖过程中，往往忽视了钙离子的补充。随着养殖过程的深入，水体中钙离子等微量元素越来越少，造成部分青虾最后一次壳蜕不了而引起死亡，影响了全年青虾的养殖产量。
2、药物施用不当：目前，多数养殖户在养殖期间普遍大量施用消毒剂与杀虫剂，如二溴海因、高乐精、聚维酮碘等化学药品，这些化学药物在发挥其基本作用的同时，也容易产生了一定的副作用。它们不仅影响了养殖水体的生态平衡，而且易造成青虾蜕壳障碍病症的发生，导致青虾整体上规格偏小和养殖成活率下降。
3、水草保护不当：水草的种植和养护是青虾养殖过程中一项关键的技术措施。许多养殖户虽然知道青虾养殖需要种草，但多数养殖户掌握不好青虾养殖池塘中选择哪种水草、种植的密度多大、养殖过程中如何养护等技术，只是任其自生自灭。如果再加上遇到连续高温和大量使用水体消毒剂或杀虫剂，此时如养护工作不到位，极易造成塘中水草大量死亡并导致养殖水体的水质败坏，从而引起青虾发病或死亡。
4、亲虾选择不当：太仓地区放养的青虾苗种一般通过自繁的方式获得。每当青虾繁育季节，养殖户们大多在自己养殖的青虾塘选择规格大、质量好、体质健壮的个体作为自繁的亲虾。往往忽略了这些亲虾很可能是来自同一个亲本，在繁殖过程中极易出现近亲繁殖的现象，导致青虾苗种的退化，影响下一茬青虾养殖的产量、质量与规格。
5、池塘不规范：近年来，由于青虾养殖效益较好，因而部分四大家鱼养殖户开始转向青虾的养殖，这些池塘存在着面积过大、池水过深、池坡过小和淤泥厚等问题，再加上清塘不彻底、进水没有严格过滤等因素，使得池塘内存在大量的病原体和食肉性野杂鱼，这些因素极易导致青虾在养殖过程中发病和成为食肉性野杂鱼的饵料。
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