甲鱼养殖技术惠农网屠有祥：养殖生态甲鱼有妙

　　据悉，多年来，水产养殖户屠有祥运用传统方法养殖生态型甲鱼效果良好，其产品在当地名闻遐迩、供不应求。

　　从2000年开始，屠有祥就承包了村里20亩鱼塘进行青虾养殖。后来通过对市场行情的分析，老屠瞄上了养殖生态甲鱼这个项目。

　　“甲鱼的营养价值非常高，生态甲鱼具有更大的市场需求。”一番调研论证后，屠有祥果断地将一半的鱼塘改建成甲鱼养殖场，开始了仿生态养殖。

　　和一些温室养殖法不同，屠有祥采用放养法，从不给甲鱼喂饲料，而是喂小鱼、螺蛳等它们爱吃的食物，并且按照“稀养、野养、慢养”的思路，育成高品质的甲鱼供应市场。他按一定的比例饲养，绝不密养稠放，并根据甲鱼喜食野杂鱼的习性，到市场购买小鱼喂食。

　　在老屠的甲鱼场里，记者发现一个不同之处，他的甲鱼塘里放着不少水草。老屠说，那是为了给甲鱼制造一个原生态的生长环境。别小看这些水草，夏天可以遮阳，冬天还能起到保温、调节水质的作用。

　　由于坚持不饲喂配合饲料、不催肥，甲鱼在原生态的环境中生长，保持了野生的特点，明显有别于速生培育的甲鱼。用屠有祥的话说，他养的是“土甲鱼”。记者看到，这些经过独特的养殖技术和生态环境培育出的“土甲鱼”不仅体薄片大、裙边大而厚，而且体质健壮，野性十足。

　　“我卖出去的甲鱼都在5年以上，其口感、肉质与温室甲鱼完全不同。”老屠告诉记者，他的“土甲鱼”价格比较稳定，即便是温室鳖价格很低的情况下，价格行情也很好。