发布日期：2024-10-28 19:48 浏览次数：
9月28日，银川市科海渔业在拼团到家的技术支持下，举行了黄河蟹4小时大场直播活动，从下午5点半开始，到晚上九点结束，收获颇丰。
南有阳澄湖，北有黄河蟹。一方黄河水，滋养出塞上江南；稻谷飘香，蟹黄香甜，十年坚持，宁夏人有了自己的黄河大闸蟹。来自宁夏平原的科海黄河蟹，虽然与阳澄湖大闸蟹同出一源，但因借唐徕古渠、引黄河之水生长繁育而得名，青壳白肚的科海黄河蟹，一上灶便是黄似金、膏如玉，受到市场的追捧。
银川科海生物技术有限公司总经理石伟介绍，为了提升宁夏黄河蟹品牌的知名度和美誉度，共同促进宁夏大闸蟹产业发展与电商创新模式的提档升级，作为开拓“新质生产力+农业”的新尝试，“科海渔业”与“抖音小时达业务电商”共同携手，了这次4小时大场直播。
直播活动由本地知名电商网红悦悦主持，先后邀请自治区水产站副站长、自治区盐碱地螃蟹养殖首席专家张朝阳，银川市农业农村局相关负责人，宁夏渔业产业协会秘书长刘超，宁夏渔掌门生态农业旅游有限公司经理吴英平，银川科海总经理石伟进入直播间，就宁夏盐碱地养殖大闸蟹的背景意义、大闸蟹对农业经济的带动意义、省外发展大闸蟹产业情况和市场前景，宁夏发展大闸蟹的情况及未来展望等问题进行了现场访谈。还回答了观众的关切和提问。直播间气氛活跃，主持人和嘉宾不时与观众热情互动，公司老板及时发放免费福利，并释放黄河大闸蟹国庆福利，有效提高了用户期待值。现场观众2.4万人，直播曝光22万人次，成交达4.37万。
银川科海生物技术有限公司营销经理刘伟介绍，“科海渔业”，是银川科海技术有限生物公司旗下品牌，位于宁夏贺兰县常信乡四十里店村，西靠唐徕渠，北靠稻渔空间大道，占地面积1300亩，是集优质苗种繁育、名特优新品种引进试验示范、高产高效健康养殖、现代渔业物联网技术应用、农业观光休闲餐饮娱乐于一体的综合性科技示范园区。2018年开始稻田蟹和黄河大闸蟹养殖，经过6年的摸索和坚持，不断进步，现已成功突破盐碱地养殖黄河大闸蟹技术，养殖的宁夏黄河大闸蟹深受消费者喜爱。
“科海黄河蟹，得黄河之利，以黄河水养，和阳澄湖PH值相似的天然碱性水，非常适宜蟹的生长，又因黄河富含多种微量元素，在蟹的生长周期中注入了营养，使得科海黄河蟹的肉质有一股独有的鲜美，蟹黄比之普通蟹更加鲜甜，口感细腻，味道独特。”刘伟说。
引黄河之水，稻蟹相伴共生。科海联合院校研发了稻渔—池塘综合种养立体复合生态养殖系统，在稻渔共作系统、营养物质动态迁移研究、水质调控技术研究的基础上，耦合稻田—池塘—生态沟渠，实现稻蟹共生的生态大循环。科海黄河蟹，在自然、生态、静谧的环境中，伴着微微流动的黄河水，茁壮成长。
养蟹先养草，在科海黄河蟹的生长区，种植着多种生态水草，水葱、浮萍、芡实……其中不乏药食同源类的水草，为蟹遮荫蔽阳，净化水质，还提供了丰富的维生素饵料。当然，照料这些蟹的工作人员还会根据天气的变化、黄河蟹不同的生长阶段来配比饵料，玉米、鱼虾等都是科海黄河蟹的口中餐，好料，保障育好蟹。
蟹是喜欢昼伏夜出的物种，白天多隐蔽于洞穴中，夜晚才出洞觅食，昼伏夜出，喜阴凉，而宁夏气候的昼夜温差，可以说是蟹类们的天然舒适区，适宜的温度、光照，更是有效地提高和谐的“翻壳比率”，孕育出了更加肥美鲜甜的科海黄河蟹。
“今年科海渔业预计能够生产大概38000斤到40000斤。根据全国主产区的生产情况来看，今年上市之后的价格应该是要略高于往年的螃蟹的售价。在养殖过程当中，基地坚持每亩只放400只蟹苗，保证蟹苗充分的生长。在分拣上面，每一只螃蟹都要经过十几道严格的工序选择，保证消费者拿到手里的都是高品质螃蟹。”刘伟介绍。
据了解，从2022年开始，“科海渔业”就尝试进入电商直播模式，历经2年尝试，现已在抖音、短视频领域实现销售。“2024年随着小时达业务的开展，同城快速1小时配送业务开展，实现了大闸蟹宁夏本地1小时到24小时全域送达，实现从田间到餐桌，健康快速新鲜的农产品送到餐桌。”科海总经理石伟表示。
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