淡水养殖南美白对虾一年两茬 昌吉南美白对虾提

　　昌吉日报讯（全媒体记者 王薇）7月2日，新疆鑫成水产养殖专业合作社养殖基地（以下简称鑫成养殖基地）4月投放的头茬85万尾南美白对虾苗，经过80余天生长，较往年提前30天“抢鲜”上市。

　　位于昌吉市六工镇的鑫成养殖基地占地500亩，共有20个虾池，其中6个虾池上搭建着6米高的小拱棚，宛如给虾池披上了一个保暖层，解决了新疆早春深秋无法养虾的难题。

　　养殖员熟练起笼，清亮透明、壳薄体肥的南美白对虾在网兜中翻腾跳跃，每条大虾长度在12到15厘米左右。这些虾经过秤、打包等一系列流程后，快速地被运向市场，“走”上市民餐桌。

　　“一公斤虾55个左右，开捕首日即售出300公斤。”新疆鑫成水产养殖专业合作社理事长成亮时不时伸手捞出几只大虾，仔细观察个体大小。

　　南美白对虾适宜生长水温为28—30℃，北方地区受限于气候，适宜在5月至9月进行外塘养殖，一年只能养殖一茬。成亮养虾13年，今年尝试温室大棚反季节养殖获得成功，不仅一年两茬增加了养殖效益，而且虾池套养的“四大家鱼”也将陆续上市，给新疆特色水产养殖业闯出一条新路。

　　“我经常在这买虾，又大又新鲜。” 昌吉市水产商户汪兴平在一旁介绍，他买了6公斤虾，准备把这些虾带到市场上零售。

　　“昌吉南美白对虾大都是在秋季扎堆上市，每年10月以后，活虾就稀缺了。温室大棚反季节养殖让南美白对虾错峰上市，亩产约240公斤，售价每公斤63元，较秋季集中上市价格提高了60%。”成亮给记者算了一笔账：第一茬在4月放85万尾虾苗，7月上市，单池每亩产值在1.5万元左右；第二茬在7月放140万尾虾苗，10月中旬上市，单池每亩产值在2万元左右。一年两茬，单池年产值较传统模式增长超2倍，预计全年对虾总产量300吨，产值达1500万元。

　　“新的养殖模式，不仅虾塘水循环利用率提升，尾水可作农田灌溉，拱棚隔离还能有效阻断病害传播，大大降低了养殖风险。”成亮打开手机微信上的“高力合”智能鱼塘管理服务平台小程序分享养殖秘诀，“水质好不好，我们一看就知道。通过手机即可实时监测水温、溶氧等指标，远程操控增氧设备。地下井水养殖全程无抗生素添加，定期补充各种有益菌和微量元素，虾苗成活率达80%。”

　　目前，鑫成养殖基地与乌鲁木齐农业投资开发(集团)股份有限公司携手，计划今年建成5000平方米工厂化养殖车间，在未来2—3年打造千亩“小棚”养殖产业园，通过品牌化运营、全流程品控和集采统销，不断提升现代化养殖水平。

　　昌吉州现有水产养殖面积2.4万亩。其中，南美白对虾养殖水面3000余亩，预计年产量1000余吨，总产值5000余万元，已经成为全疆南美白对虾养殖的主产区。

　　“我们将持续加大对特色水产养殖的政策支持力度，引导发展绿色、生态的特色水产品，改变单一的传统养殖方式，引进更多名特优新鱼虾种类，在不断巩固水产业发展优势的同时，增加养殖户及周边村民的收入。” 昌吉州农业农村局渔业渔政管理科副科长刘亚伟表示，近年来，昌吉州大力调整渔业结构，不断引进罗氏沼虾、中华螯蟹等鱼虾品种，极大地丰富了市民的餐桌。返回搜狐，查看更多