淡水养殖对土壤影响淡水养殖不应是“沉默的大

　　你知道吗？全球可食用养殖水产品中，77%来自于淡水养殖！然而，在当前研究中，海水养殖却吸引了大多数学者的目光，淡水养殖在很大程度上被忽视了，成为了“沉默的大多数”。针对这一现象，上海海洋大学张文博博士联合多位全球顶级科学家开展了系统研究，他们的研究成果《水产养殖将继续依赖于陆地而不是海洋》不久前由国际知名学术期刊《自然》杂志在线发表。

　　目前全球一半的水产品来自水产养殖，水产养殖又分为海水养殖和淡水养殖。以可食用产量计，淡水养殖为全球贡献了77%的养殖水产品。约80%的依赖饵料投喂的养殖鱼类是在淡水中生产的。然而，海水养殖领域论文发表量却数倍于淡水养殖，淡水养殖的重要性和潜力却被国际主流学术界忽视了。

　　国际学术界通常认为，淡水养殖的发展会受到淡水、土地等资源限制，而海水养殖扩展空间几乎没有限制。张文博与研究伙伴对此提出了不同意见，他们根据近年来的生命周期评价研究发现，依赖饵料投喂的海水养殖和淡水养殖都存在类似的淡水、土地等资源的限制。这一研究提出，淡水养殖对全球粮食安全贡献更大，因为它与海水养殖相比，在大规模生产投入少、可负担的水产品方面具有比较优势。在全球水产品供应中，淡水养殖的重要性远大于海水养殖。

　　“近20年来发达国家的水产品消费量基本保持稳定，而发展中国家水产品消费量快速增加。” 张文博说，发展成本低、技术简单的淡水养殖，能够更好地满足未来全球范围尤其是发展中国家对水产品日益增长的需求。”这一研究建议，全球在发展水产养殖中的人才和资源的投入，需要在淡水养殖和海水养殖之间达到更好的平衡，以促进全球粮食安全。

　　这一研究的重要性、论点和结论得到《自然》审稿人的高度评价。审稿人赞同目前海水养殖吸引了世界的大部分注意力、资金和人力资源，认为本研究有助于将人们对水产养殖的注意力从海洋转移到陆地上来。

　　这一研究由上海海洋大学领衔，英国斯特灵大学、美国密西根州立大学、世界渔业中心、亚洲理工学院、瑞典皇家科学院以及斯德哥尔摩应变中心等单位合作完成。这一文章的发表也标志着上海海洋大学水产学科建设中研究领域的重要突破。上海海洋大学水产养殖学科设立于1921年，是我国历史最悠久的水产养殖学科，2017年和2022年两次入选“双一流”建设学科。