近期,多地反映淡水鱼价格攀升,微博上“淡水鱼价格上涨”线万元,不少网友表示,今年实现“猪肉自由”、“小龙虾自由”,为何淡水鱼价格“涨势汹汹”?
据价格监测,今年1月至4月涨幅相对温和,5月涨幅加快,鲫鱼、鲢鱼价格环比上涨18.86%、14.95%,超过前4月涨幅之和。其中,5月前3周涨幅较大,近期放缓。5月底,鲫鱼、鲢鱼全省零售均价每500克分别为14.6元、7.55元,较上月底分别上涨21.57%、16.69%,较去年底分别上涨46.29%、38.28%,较去年同期分别上涨40.52%、41.65%。
业内人士认为,淡水鱼价格上涨原因复杂,受前期环保政策影响,不少养殖户填塘平土,淡水鱼产量减少,加之日本排放核废料,淡水鱼需求升温,因此价格居高不下。短期看,预计Q3供应紧张局面有望缓解,长期看,受价值规律影响,淡水鱼价格会回归正常水平,但不会回落至前期低价状态。
根据wind数据,自去年11月起,淡水鱼价格一路攀升,几乎没有回调。华安证券研报显示,5月21日,鲫鱼批发价24.17元/公斤,同比上涨31.57%;草鱼批发价20.60元/公斤,同比上涨48.09%。
淡水鱼价格上涨让很多业内人士感到意外,“我从事家鱼零售30多年了,第一次看到两位数的鱼价,今年是行情最好一年。”日前,河南某淡水鱼零售商向财联社记者表示。
日本核废料排放消息导致海产品需求减少,6月1日,记者致电河南省农业厅水产局,工作人员表示,淡水鱼价格上涨原因比较复杂,日本核废料排放入海是一个原因,该事件对日本海水鱼影响很大,淡水鱼需求逐渐升温。
大湖股份(600257,SH)内部人士也持有相同观点,他认为,淡水鱼价格上涨主要是市场行为,日本排放废料事件发酵,出于健康考虑,大家会倾向购买内陆养殖淡水产品,淡水鱼价格自然上涨。
疫情也催化淡水鱼需求,海外冷冻鱼进口大幅减少。一位资深淡水鱼批发商表示,以前由于价格实惠,像巴沙鱼这类冷冻鱼国内进口量很大,但是今年因为疫情很多冷冻鱼都不允许进口,大家都偏向购买淡水产品。
据企查查数据显示,目前我国共有淡水鱼养殖相关企业12.5万家,湖北省以1.53万家排名第一,重庆、广东分列二三位。2016年,相关企业年注册量达到最高的1.97万家,随后连续四年逐年下降,2020年新注册企业1.38万家,同比下降16.3%,今年前5月新增企业2470家。
从近十年淡水鱼养殖相关企业发展状况来看,企查查数据显示,2016年是近十年注册量的高峰期,全年注册量为1.97万家,同比上涨13.4%。2016年之后,连续四年注册量持续下跌,2020年注册量为1.38万家,同比下降16.3%。
企查查数据显示,2021年前五个月,我国淡水鱼养殖相关企业注册量为2470家,同比下跌了60.5%。从各月注册量来看,三月是注册量最多的月份,共注册了832家相关企业。
从地域分布来看,企查查数据显示,目前我国在业、存续的淡水鱼养殖企业主要分布在湖北、重庆、广东等省份。其中湖北拥有最多的淡水鱼养殖企业,共1.53万家。重庆排名第二,共1.30万家企业。广东排名第三,有1.01万家企业。从排名前十的地区分布来看,淡水鱼养殖相关的企业有许多集中在内陆地区,如湖北、重庆、四川、湖南、江西等地。
从注册资本分布来看,企查查数据显示,我国淡水鱼养殖相关企业中有65%的企业注册资本在100万以内,注册资本在100万-500万之间的占比21%,注册资本在500万以上的企业最少,占比14%。
本期编辑:蔡丹燕(微信号Young-fight,新闻爆料、转载授权请加微信)
战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位,火热招商中,欢迎优秀企业合作
支持媒体:南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……
▷▶评选中国水产发酵料品牌企业(领军企业、新锐企业、年度品牌、产品力企业、先锋企业、创新企业、发酵料企业十强)、年度十大发酵料产品、年度发酵料供应商(发酵原料企业、发酵设备企业、添加剂企业等)
7月13日,市有关领导和指导组人员来到湖北鼎瑞农业发展有限公司水产养殖基地视察江南美白对虾大棚养殖基地附近村民养殖户,考察结束后在湖北鼎瑞农...
近期,多地反映淡水鱼价格攀升,微博上淡水鱼价格上涨线万元,不少网友表示,今年实现猪肉自由、小龙虾自由,为何淡水鱼价格涨势汹汹? 据价格监测...
3月27日,中国人寿财险山东省枣庄市中心支公司与枣庄市峄城区畜牧渔业事业发展中心在底阁镇签订淡水鱼保险协议,标志着山东省首笔淡水鱼养殖综合气...
据权威数据显示,2020年,全国草鱼养殖产量达到557.11万吨,占淡水鱼养殖产量的比重为21.54%,毫无悬念地再次蝉联家鱼之首宝座,地位至今不可撼动。即便...