越南农民每年从养殖大型淡水虾(罗氏沼虾,又叫做马来西亚大虾、淡水长臂大虾)中获得数亿元/公顷/年,而且能提高水稻的种植产量增加5倍。
水稻种植与巨型淡水虾养殖的整合(虾稻模式)被认为是湄公河三角洲的有利可图养殖模式,使农民每年赚取数亿元/公顷,比起单独种植水稻效益增加的太多了。该模式经过三年“改变养殖巨型淡水虾模式”实验后,被越南国家农业推广中心(NAEC)高度评价。
这次一总共300公顷用于巨型淡水虾养殖,来自湄公河三角洲七个县的233名参与者。开展了15个虾稻模式,4个轮作模式和11个混养模式。
结果表明,水稻种植与巨型淡水虾养殖的整合(虾稻模式)非常适合投资成本低的中型家庭。他们投资的利润是非常可观的!
据NAEC称,越南具有巨大的淡水虾养殖潜力,主要在湄公河三角洲。近26,900公顷用于大型淡水虾养殖,占该地区水产养殖总面积的3.24%。越南还计划在2020年使用30,000公顷的大型淡水虾养殖,在2025年使用养殖大型淡水虾面积将达到50,000公顷。
越南权威人士表示,由于气候变化和海水入侵,越南养殖大型淡水虾的养殖区可能比现在增加三倍,因为大型淡水虾可以在盐度环境中生存。而且大型淡水虾养殖需要投资成本低,技术简单,成活率高,比起养殖南美白对虾,经济效益更加可观!
一位在越南养殖大型淡水虾的农民表示,他投资了10000平方米的场地养殖大型淡水虾养殖。收获后,他竟然发现利润达到了100%。养殖大型淡水虾比普通淡水虾带来更高的利润。
然而,在越南,大型淡水虾的苗种一直是一个困扰很久的问题,如果农民想要购买到好的虾苗,必须找到可靠的卖家。
如果农民共同合作养殖大型淡水虾并找到直接国际贸易商,这个虾稻模式将带来更高的效率。有关人士建议越南当局,可以通过提供相关的养殖技术和增加销售渠道来支持农民。
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