随着我国居民生活水平的不断提升致使消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。目前,我国水产养殖企业主要分布在沿海地区,像是广东、福建、浙江、辽宁等。其中,内陆养殖主要分布在四川、江苏、湖北、广西等地。
水产养殖业是人类利用可供养殖(包括种植)的水域,按照养殖对象的生态性和对水域环境条件的要求,运用水产养殖技术和设施,从事水生经济动、植物养殖。
中国水产品消费需求量持续增加,但因水域环境污染、过渡捕捞等原因,未来捕捞资源日益减少,水产品的消费需求更多依赖于人工养殖。在水产养殖中,随着人们对水产品质量的要求越来越高,鱼苗种类、饲料及添加剂安全性等越来越被重视水产品按品种可以分为鱼虾蟹贝,它们将出现在居民的饭桌、食堂饭馆等地方。此外,水产品也会在水产加工企业进行再加工成为罐头、休闲食品等产品。
水产养殖主要包括鱼、虾、蟹、贝、龟等水产的养殖,上游主要涉及水产饲料行业、种苗行业、水产养殖添加剂以及水产用药,下游则是水产加工行业,加工后的水产品通过电商、商超等渠道流向消费者。
在水产养殖上业中,代表性企业有海大集团、天邦股份、国联水产、天康生物、通威股份、天马科技等,其中通威股份主要为水产饲料的研究、生产和销售,天马科技则是一家专业从事特种水产配合饲料研究的企业;中游水产养殖的代表性企业有大湖股份、国联水产、獐子岛、好当家等。
根据农业农村部渔业渔政管理局发布的《中国渔业统计年鉴2020》的数据显示,2019年,中国水产养殖业产值主要分布在沿海地带,像是广东、福建、浙江、江苏、山东、辽宁等地。其中,淡水养殖主要分布在四川、广西、江苏、广东、湖北等地区。
从代表性企业分布情况来看,海水养殖以山东、辽宁、广东等地为主,像是好当家、东海洋、獐子岛等主要企业分布在这些地区;而淡水养殖则是以湖南、湖北等地为主,像是大湖股份、百洋股份等。
目前,在上游饲料端,海大集团2021年的饲料产量高达1466.07万吨,在全国占比达到了5%左右。在中游养殖端,国联水产的产量最高,2021年达到了6.88万吨。水产养殖产业产业链上的其它代表性企业产能/产量情况如下:
注:统计的企业为公布相关产能/产量数据的上市企业,未公布具体产能/产量数据的上市企业未纳入统计中。
2021年以来,水产养殖产业代表性企业的投资动向主要为和政府合作,共同打造智慧养殖体系。水产养殖产业代表性企业最新投资动向如下:
更多数据请参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。
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